返回

皇家美廚娘

首頁
關燈
護眼
字型:
第3章

 新婚第一天,“獨守空房”的裴秀珠無拘無束填飽了肚子,到了晚上,寬大的拔步床上只有她一人,橫豎怎麼滾都不會掉下來,簡直不要太愜意。

 不過,雖然肅王不在,第二日一早,她依舊要照禮數穿上華服,進宮拜見公婆。

 只是如今皇帝公爹正在“閉關”,裴秀珠無緣得見,便直接去了鳳儀宮。

 ——眾所周知,肅王生母早逝,乃是由皇后周氏養大,所以她只需拜見周皇后便好。

 踏進殿門,裴秀珠主動行禮,殿中眾人看清她的模樣,卻都有些驚訝。

 片刻意外後,周皇后忙笑道,“快些平身罷。瞧瞧,本宮眼光果然不錯吧,這樣的美人,天下能找出幾個來?”

 話音落下,身邊的宮女趕緊恭維,“皇后娘娘慧眼,肅王殿下好福氣呢!”

 裴秀珠也聽明白了,原來那賜婚旨是周皇后的意思,於是忙再行禮,“多謝娘娘垂愛。”

 周皇后又笑道,“這麼生分做什麼?肅王是在本宮身邊長大的,你是他媳婦,還不同本宮的孩子一樣?”

 裴秀珠於是忙嬌羞改口,“多謝母后。”

 周皇后頷首,叫她到近前坐下,又嘆道,“肅王也太不像話了,聽說昨日連蓋頭都沒揭就走了?這怎麼成?等他回來,本宮一定要他把禮數補全,跟你賠不是才成。”

 言語間儼然一位疼愛媳婦的好婆母。

 裴秀珠表面微笑應和,心裡卻暗自打著小算盤——

 說起來,周皇后並非今上髮妻。

 當年,周皇后與表妹徐氏一同入潛邸,只因門第之差,徐氏當上了正妃,周皇后屈居側位,不過後來周皇后搶先誕下長子,而徐氏卻因難產離了世。

 是以今上登基後,便將她封為了皇后。

 而肅王蕭景曜,正是徐氏當年難產留下的孩子。

 裴秀珠自小見慣了親孃跟妾室鬥法,並非不諳世事的小白,她可曉得,皇家的明爭暗鬥,只會比自家更洶湧。

 所以周皇后再怎麼親暱,她也不敢不客氣,依然恭敬道,“母后言重了,王爺心懷天下,妾身也該循大義才是。”

 周皇后頷了頷首,親暱拉起她的手,輕拍道,“多懂事的孩子,本宮真是越看越喜歡。”

 語罷,竟褪下腕上的赤金八寶鐲,給她戴了起來,道,“這鐲子原有一對,當初給了你姐姐一隻,這隻現在給你,也就正好了。”

 裴秀珠無法推辭,只好恭敬道謝,接了下來。

 又說了兩句,她便找機會告退了。

 殿中清靜下來,心腹宮女婉書凝眉道,“看來那傳聞果真只是傳聞,肅王妃如此美貌,肅王會不會……”

 “他要是喜歡,不是更好?”

 周皇后淡淡笑道,“收服為本宮所用,總比費力氣去打殺好。”

 婉書垂首,“娘娘高明。”

 ~~

 今早匆忙進宮,沒能好好吃頓早飯,等回到王府,裴秀珠又餓了。

 正猶豫要不要再去膳房做點吃的,忽然聽見丫鬟稟報,說有位秦嬤嬤求見。

 早在接到賜婚旨時,母親便請人給她惡補了一番肅王府內的脈絡,她對這位秦嬤嬤有些印象,似乎是肅王的乳母,在府中有一定話語權。

 主母入府第二日,原本也該見見府中眾人,裴秀珠便應了下來。

 須臾,就見一位中年嬤嬤進房給她行禮,“奴婢拜見王妃。”

 正是那位秦嬤嬤了。

 裴秀珠客氣道,“嬤嬤快請起。”

 秦嬤嬤應是,站直了身子,“論說昨日便該來拜見王妃,但聽說您去了膳房,只好拖到現在。”

 裴秀珠淡笑道,“無妨。”

 心裡卻暗想,對方似乎有話要說。

 果然,就聽對方又道,“請恕老奴直言,王妃想吃什麼,但吩咐廚子就好,膳房煙熏火燎,實在不是主子該去的地方。”

 丫鬟們一頓,這老嬤嬤,竟是來訓主子的?

 這叫什麼事?主子從前在孃家有丞相及夫人管就算了,怎麼嫁到王府成了主母,還要被一個奶孃管?

 幾人自是不忿,卻見裴秀珠並不惱,只是笑道,“嬤嬤大約不知,我自幼就愛下廚,也是習慣。昨日王爺走時,允我可以自便,我倒也忘了要先問一問嬤嬤。”

 秦嬤嬤一頓,忙道,“王妃言重,您是府中主母,何須來問老奴。”

 裴秀珠頷首,沒再與她客氣,慢悠悠端起茶杯喝了口茶。

 秦嬤嬤也沒敢再說什麼。

 放下茶杯,她又笑道,“不過嬤嬤說的也是,我方才還想,這院子地方不小,不若弄個小廚房,省得我再往膳房跑。不知這事兒該交代給誰去辦?”

 秦嬤嬤忙答,“交給內府管家張成去辦就好。”

 裴秀珠頷首,“那就煩勞嬤嬤替我去傳個話,最好能快些。”

 秦嬤嬤只好應是,忙退下找人去了。

 房中安靜了,但裴秀珠還餓著呢,便留下荔枝櫻桃看家,仍帶了紅豆湘蓮去了膳房。

 沒錯,她這人沒別的愛好,就喜歡個口福之樂,肅王府的廚子不行,只能自己上,誰也不能攔著她。

 要是連一天三頓飯都不能好好吃,活著還有什麼意義?

 ~~

 待來到膳房,只見盆中泡著中午煮飯用的米,早上磨豆漿的石磨還在,裴秀珠靈機一動,吩咐道,“紅豆,替我磨些米漿,越精細越好。湘蓮,把昨兒蒸涼皮用的平盤找出來。”

 兩個丫鬟應是,齊齊忙活起來,她們從小陪著主子混廚房,打下手很有一套。

 裴秀珠也沒閒著,先拿豬瘦肉剁了些肉糜,再切蒜蓉,蔥花,香菇丁,準備燒滷汁。

 小火放油炸香蒜蓉,添水烹以醬油,撒香菇丁,稍稍熬煮,勾芡出鍋,濃稠恰到好處。

 再架上蒸鍋燒水,待水沸騰,她便開始蒸米漿。

 跟昨兒蒸涼皮差不多,只不過米漿要少些,薄薄蓋住盤底即可,再加上些肉糜,打一顆蛋,攪拌均勻鋪兩片菜葉,即可入鍋蒸制。

 無需太久,只消米皮鼓起小泡,便可以從鍋中取出,趁熱捲起,切成小段放進碟中,澆上一勺熬好的滷汁,正是一碟經典廣式早餐,腸粉。

 粉皮滑嫩,沾上滷汁,更顯得油亮誘人。裴秀珠做了三份,大方招呼紅豆湘蓮一起吃,兩個丫鬟早饞了,趕忙下筷。

 唔,入口只覺粉皮嫩滑非凡,又有稻米獨有的糯香,中間還包裹著肉糜,沾著濃香的滷汁,最是相得益彰。

 一口下去,肺腑都被滋潤的暖意融融。

 雖然與涼皮相似,卻是截然不同的口感,紅豆湘蓮大開眼界,邊吃邊問,“主子,這又是什麼美食?”

 裴秀珠得意笑道,“這叫腸粉,因形似豬腸而得名,好消化又有營養,最適合做早餐了。”

 消化?營養?

 這是什麼意思?

 雖然聽不太懂,但好吃就對了,兩個丫鬟不再多問,一口一口把碟裡的腸粉吃了個精光。

 吃飽再回到後院,只見小廚房已經開工。

 房間是現成的,只需砌個灶臺,擺些桌架即可,王府不缺能工巧匠,不消半日就完工了。

 於是接下來,裴秀珠不必再去膳房,在自己院中就可以做出美味。

 因為肅王不在,第三日的回門也免了,又無人打擾,她終於又開始了吃吃喝喝的清閒日子。

 別說,眼下沒有父母管束,也沒有庶母庶妹作妖,身邊只有紅豆幾個忠實粉絲,她每日睡到自然醒,睡醒了就做些自己喜歡吃的美食,日子可真是越過越舒服。

 然而,快樂的時光總是那麼短暫。

 一晃眼,半個月過去。

 肅王回來了。

 ~~

 裴秀珠一早醒來,聽見的第一個訊息就是肅王昨兒半夜回來了。

 丫鬟們很是興奮,趁著為她梳妝時奮力諫言,“王爺既然回來了,主子便該把儀式完成了。”

 裴秀珠頂著一臉倦容,暗自在心間嘆息,這人怎麼這麼準時,說半月就半月,一天也沒多,嘖。

 “王爺連夜趕路必定辛苦,主子何不做些好吃的送去慰問一下?”湘蓮又道。

 慰問?

 裴秀珠考慮了一下。

 好歹在人家的府邸享受了半個月的人生,表示一下禮貌,似乎也是應該。

 遂沉吟,“不知王爺愛吃什麼?”

 湘蓮忙上來稟報,“奴婢前些天問過前院的福公公,聽說王爺不太講究吃,平素膳房送什麼就吃什麼。主子儘管挑拿手的做吧,反正您做什麼都好吃。”

 裴秀珠挑眉,“連這個都打聽好了?你可真是個小機靈鬼。”

 湘蓮忙表忠心,“主子同王爺和和美美,奴婢們就安心了。”

 其他三個丫頭忙跟著點頭。

 裴秀珠倍感壓力,待梳洗完畢,便起身去了小廚房。

 既然肅王不講究吃,她便隨意施展了,將昨夜提前發好的麵糰揉勻擀皮,與拌好的肉餡包成包子,放進平底鍋略煎,倒入麵粉調製的水,蓋上鍋蓋煎煮;

 石磨磨出的豆漿,倒進鍋中熬煮,煮沸後點滷靜置,再抓緊時間將香菇木耳黃花菜切丁,與炒熟的肉末調個滷汁,待到滷汁調好,豆腐腦也就成型了,而水煎包也剛好出鍋。

 水煎包外表白胖暄軟,底部焦黃酥脆,豆腐腦幼嫩爽滑,澆上一勺滷汁,鮮香四溢,這可是裴秀珠昨夜為自己規劃好的早餐。

 只可惜,眼下她卻不能自己先吃,而是裝進食盒,提著去了前院。

如果您覺得《皇家美廚娘》小說很精彩的話,請貼上以下網址分享給您的好友,謝謝支援!

( 本書網址:https://m.xiaoshuo.life/179484 )