吃過了飯，大家還剩下一點時間，林木就打算做鹹鴨蛋了，青殼的鴨蛋用來做是最合適不過的了。林木還記得高中課文裡面學到的一切，高郵的鴨蛋真是讓人想起來就流口水。
太陽已經沉入山谷了，現在僅僅留有一點夕陽的餘暉在那裡。
圓圓又在睡覺，將軍排長在摩爪子，唧唧在吃堅果，林媽媽洗碗去了。
汪曾祺自己是高郵那邊的人，自然會誇讚高郵的鴨蛋，但是其實在所有的鹹蛋之中，也是高郵的鴨蛋最為出名。清朝繼承公安派的詩人，也就是袁枚，在他的隨園食單裡面寫著，鹹蛋以高郵最為佳。
高郵的鴨蛋之所以全國出名，原因就是地理環境，有高郵湖並且有豐富的的魚蝦作為飼料，這樣的條件下，才形成全國聞名的美食。末日有很多不好，但是在食物上，可真是，這些鴨子儘管是生活在一個小水塘，但是他們的鴨蛋味道一點也不遜於高郵鴨蛋，甚至有的還要超過。這或許是末日帶來的一丁點好處吧。
林木他們這次做鴨蛋，不僅要做鹹鴨蛋，還順便做點皮蛋吃。
皮蛋或許能排在外國人厭惡榜第一，但是喜歡的人就會很喜歡，恰好林木一家人就是喜歡吃皮蛋的人。
皮蛋的做法嘛，其實就是一場化學反應，所以學好數理化真的很重要，以前林木家不是自己去□□蛋的，是拿去給專門的人做，皮蛋五毛錢包一個還是怎麼的？那個時候□□蛋是用生石灰來包，因為生石灰事強鹼，會和裡面的東西發生反應，就形成了那種膠體。甚至於，皮蛋還有一個名字，叫做松花蛋，也是因為裡面的發生了化學反應。
那個時候村子裡面有專門做皮蛋的人，皮蛋做好了之後，放十天半個月之後，生石灰就像是糊牆一樣，放在皮蛋上面，一個月的時間過去之後，皮蛋早就成型了，那個時候就可以把外面已經變硬的生石灰給磕掉了。
只要是鹼性的東西都可以，所以林木用篩過之後的草木灰和一點溶液再加上一點鹽混在一起，所以草木灰的作用是多麼大的，又能洗碗，又能做皮蛋。
林木講了這個小課堂給三個人聽，她已經在大鐵盆裡面把草木灰和溶液攪拌在一起了，這樣的話，就形成了很粘稠容易凝固的液體。其實還可以用黃泥巴的，到時候混著黃泥巴和草木灰也能形成這種作用，只不過這樣也沒差啦。
黃泥巴和生石灰草木灰都可以用來包著皮蛋。但是做鹹鴨蛋就要複雜一點啦，皮蛋可以說是化學反應，鹹鴨蛋步驟和醃鹹菜一樣。
要放在密封的罐子裡面，鹹菜缸就可以，林媽媽和林外婆在做皮蛋，林木把鴨蛋洗乾淨。
這些鴨蛋裡面還有不少白色的鴨屎，所以得洗乾淨。林木用溫水一個個的洗乾淨之後，就往裡面放調料啦，鹹鴨蛋如果只有鹹味，那麼鹹鴨蛋就很失敗了。
光有鹹味的鹹鴨蛋算不得第一等得鹹鴨蛋，當然除了味道之外，還有翻沙，鹹蛋黃得吃起來是那種沙沙的帶點流心的口感可以算得上是第一等得食材了。
林木就往裡面放了鹽巴還有一點辣椒，這算是林木家的秘方了，這個辣椒是二荊條，在鹽水裡面泡著，會完全釋放出辣椒的威力，但是他又不像是小米辣那麼尖銳的辣度，更多的是一種屬於青色辣椒的清爽的感覺，還有一點香醋一點小小的香料。還有其他的一點調料。
為了能吃上最好的鹹蛋，林木可謂是破費苦心了。
這兩個麻袋的鹹鴨蛋，分別分成了兩份，一份是皮蛋，皮蛋被做好之後，放到了陰暗的角落裡面等它慢慢發生反應。鹹鴨蛋則裝了足足五個鹹菜缸，這鹹菜缸只是那種頗大的鹹菜缸，中途林木他們還得洗乾淨手把鴨蛋拿來翻一下，這樣才最好入味。
等一群人忙完之後，時間已經很晚了，窗戶外面已經再也看不見一點陽光了，只不過月亮的清輝同樣的動人。大家洗漱完畢，林木拉上了窗簾。
睡覺去了。
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第二天，天微微亮，大家吃過了早飯，林木還發現了一些田裡有玉米棒子，也不知道能吃不能吃，她去掐了一下，還只是嫩芯，玉米還沒有長熟。
她今天來做什麼，當然是包圍櫻桃了。山裡面有櫻桃樹，長得瘦條條的，櫻桃樹開的花並不像是大家在網路上面看見的粉色的繁複的花，相反，櫻桃樹的花有點像是李子花，粉□□白，更白一點，而且櫻桃花的花朵孤零零的。
但是想到了櫻桃，林木口齒生津。林木家後院有一顆櫻桃樹，但是每年，還沒有等櫻桃成熟，什麼小麻雀啊小斑鳩啊，早就把櫻桃給叼走了，只剩下孤零零的樹杈子。
林木這次可不會讓這種事情發生了以前櫻桃被鳥叼走了到也沒什麼事情，可是現在水果這麼少，林木必須得儲存好櫻桃樹。
所以今天出來有兩個目的，第一個就是用一個網罩，把櫻桃樹給罩起來，這個網罩就是平時鄉下里面常用的用來防止鳥偷櫻桃的手段，但是林木進行了一點改變，畢竟如果用末日前的網罩對於那些鳥，簡直是送菜去。
櫻桃李子和桃子，其中櫻桃是最先成熟的果子，當然它凋落得也很快，不是被鳥吃掉了，就是因為成熟自己掉下來了，櫻桃這東西不像是李子，會一直掛在樹上面，它很容易掉下去。而且櫻桃特別容易長蟲。
以前有車釐子自由，只不過那個車釐子是智力大櫻桃，不是林木家鄉的品種。
林木家鄉的櫻桃與其說是水果，不如說是一件精美的飾品。櫻桃小小的，皮極薄，汁水極多，而且味美甘甜，更重要的是顏值絕佳，小小一個的，呈現出晶瑩剔透的美感。
林木對櫻桃勢在必得，現在櫻桃樹的花已經謝了，現在已經開始冒出小小的果實了，林木必須得現在開始就做準備，不然等櫻桃成熟的時候，早就被那些貪吃的鳥兒給叼走了。
就算是櫻桃容易壞掉，林木也可以吧櫻桃用來做果醬，櫻桃醬的美味，還可以做櫻桃酒，用來拌著啥都好吃。
天亮得越來越早了，林木今天沒有讓林媽媽他們一起，就讓他們在家收拾東西吧，起得很早，山裡面起了一層濃霧，這濃霧很白，不像是林木之前在城市裡面呆過那種混著其汽車尾氣的霧霾，而是無比純淨的，混著雨露的，幾乎可以觸手感受到的那種綿密的水汽。
林木騎著圓圓，在大霧之中行走，她的身體清潤，她們在大霧之中，看不到前方的路，但是林木她們並沒有迷路，因為現在的林木尋找方向已經不像是之前，依靠眼睛，而是用嗅覺。
五顆櫻桃樹並排在一起，林木像是在撒網一樣，給它套了一個結結實實。
櫻桃樹的小果子已經冒出了一個尖尖，林木騎著圓圓，拿著東西，開啟五感。
山裡的植被很多，不同的植被擁有著不同的味道，而魚腥草，就是其中最特別的一種味道。林木閉上了眼睛，魚腥草的味道像是在樹林裡面給林木畫出另一條明確的線。林木指著圓圓，開始往魚腥草的方向前去。魚腥草不僅僅是作為一個冷盤，可以為林木家增加一種菜，最為重要的是，魚腥草還是一種藥。
它可以清熱解毒，可以治療肺腫，感冒之後喝點這個，還有一點治療的作用。平時喝點茶也是挺好的。
林木騎著圓圓，速度很快的，在山坡處找到了魚腥草，魚腥草的挺容易辨認的，它開著白色的花朵，魚腥草的葉片是深紅色的。
林木拿著鋤頭，找了一處，呸呸吐了兩口口水在手上。圓圓在一旁，用看傻子的顏色看林木。
林木尷尬一笑，每次用鋤頭的時候，往上面吐口水都形成了一種習慣了。
林木挖得很快，挖了之後，那些魚腥草埋在裡面，林木先挖好，到時候再抖，最後再找一處水塘去把魚腥草的泥巴給洗乾淨。
太陽已經漸漸的升起來了，濃厚的白霧已經消失了，曬得林木的背脊發燙。林木的速度是很快的，她挖魚腥草很有經驗。
所以短短的一個小時，就已經挖了不少了。林木把東西洗乾淨了就準備回去吃飯了。
林木把洗乾淨的魚腥草裝好，趁著太陽還沒有升起來，林木去採茶。如果再不行動起來，採茶的葉子都變老了，林木老家的茶樹不是什麼名貴的品種，就是綠茶而已。
綠茶根據樹的品種和生長的地區，還分得挺多的，只不過林木家就不分這麼多了，還是前文，現在的氣候非常的適合這些植物的生長，茶就像是咖啡一樣，光照水分都能對它們有極大的影響。
但是現在嘛，林木的茶直接是亂殺，這些茶放在末日前，絕對算得上一頂一的好茶了。
所以，只要有能力，在末日是能夠過得很舒服的。
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作者有話說:
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