第二日，姜夏一早起來烙餅吃。
自家種的小青蔥切成蔥花，灑在燙麵和成的麵皮裡，捲起再擀圓上平底鍋烙制，鍋中一定要多放些油，烙出的蔥油餅才能酥香可口。
待到油餅兩面金黃，再刷上一層獨家秘製的醬料，一張紅潤誘人的醬香餅就做好了。
小院裡香味瀰漫，姜夏將餅切好，正要開吃，院門忽然被敲響。
“夏姐姐……”
是春生的聲音。
姜夏便起身去開門，只見春生一臉焦急道，“不好了夏姐姐，今早又收不到河鮮了。”
姜夏一愣，“這是什麼意思？”
春生道，“有人早早將好的魚蝦蟹子全都買走了，我沿河跑了好幾個街市，剩下的都是小魚死蝦，好的青蟹更是一隻都沒有。不知是不是又是那同盛樓從中作梗？”
姜夏明白了，冷笑一聲，“看來他們還沒賠夠啊！”
春生也是生氣，只不過眼下更著急，“這幾日正是吃青蟹的時候，我們可怎麼辦好？”
——他們這順河鎮乃是青蟹主產地，這個時節青蟹膏肥脂厚，甚至不少船客專門下船來吃。
因此這個時候，運河沿岸的飯館幾乎都主打青蟹等河鮮。
品嚐青蟹，自然會有各種魚蝦陪襯，如今若是什麼河鮮都沒有，店裡的流水只怕會少一半了。
姜夏道，“沒關係，我來想想。”
嘖，山君能上山獵豬，卻不知能不能入水打漁？
算了，貓好像不會游泳……
正琢磨著，卻見房中慢悠悠出來了一人，道，“你的鳳凰螺此時不用，更待何時？”
姜夏回頭一瞧，見是瀛晝。
這人近來經常在飯點時神出鬼沒，所以此時忽然出現，她也見慣不怪了。
只是卻嚇壞了春生。
只見小夥子滿眼驚訝，瞧了瞧她，又瞧了瞧瀛晝，結結巴巴道，“表，表公子，早，早啊……”
這陣子瀛晝時常來店裡吃飯，姜夏便稱他是自己的表哥，因此店裡人早就認識他，只不過這一大早，忽然有個男子從一向獨居的姜夏家裡出來，實在難免叫人詫異。
姜夏反應了過來，忙道，“我表哥現在在鎮上讀書，離的很近，所以經常過來吃早飯。”
春生這才將驚嚇撫平。
姜夏又道，“你先回去打掃店裡，我來想辦法。”
春生應好，便先走了。
姜夏關上門，忙問瀛晝，“你剛才是說，那天你給我的鳳凰螺？”
“沒錯。”
他極為自然的在放著醬香餅的石桌旁坐了下來，瞅了瞅桌上的醬香餅，拿了一塊。
姜夏卻顧不得吃餅，忙進屋將那隻鳳凰螺找了出來。
陽光底下左右看看，只見那隻螺不過巴掌大小，除過好看，再找不出什麼玄機。
難打能從裡頭倒出魚蝦？
正琢磨著，只聽一旁正吃餅的某人道，“召喚申遲，他乃太湖湖主，離你這裡最近……唔，這種餅挺好吃，叫什麼？”
“醬香餅。”
姜夏說著瞥了一眼，只見一張餅已經被他吃了一半了……
算了，由他吃罷。
她忙照他所說對著那隻鳳凰螺喚了聲，“申遲……”
眨眼之間，便見一道紫光顯現，一位身穿紫衣的清俊男子出現在了她面前，二話不說，先向瀛晝行禮，“參見君上。”
某人正吃著醬香餅未停，抬頭示意姜夏說話。
姜夏便道，“你好，我是個開飯館的，現在需要些河鮮，不知你那裡有貨嗎？我可以出比市面上高的價格。”
申遲先是一愣，待明白過來又笑道，“姑娘玩笑了，既是君上的朋友，何談什麼銀錢？不知你都想要些什麼？”
咦，這是有貨的意思？
姜夏忙道，“有沒有大些的湖魚？青蟹也需要，如果還能有鮮蝦就更好了。”
申遲頷首，“沒問題，稍後自會有人送進姑娘店裡。”
姜夏忙點頭，“謝謝。”
申遲禮貌頷首，又向瀛晝道，“臣先回去安排。”
瀛晝口中吃著餅，含糊的嗯了一聲，唇角似乎還擦了一絲紅油。
申遲，“……”
不敢再看，也不敢明說，只好先消失了。
姜夏記掛著正事，再無心留下吃早飯，只拿了一塊餅先塞進口中，對瀛晝道，“你吃著，我先去店裡看看。”
瀛晝嗯了一聲。
姜夏走了兩步，又回頭囑咐他，“若是山君回來，記得分他些餅，千萬別小氣呀。”
某人似乎很乖，“好。”
姜夏便出了門去。
沒過多久，山君從牆頭跳了下來。
見瀛晝坐在院裡吃餅，起初並沒打算理會。然進屋找了一圈，卻不見姜夏的影子。
偏院子裡那碟醬香餅的香味還一個勁兒的往鼻尖鑽……
“咳咳，龍君，分吾一塊餅可好？”
瀛晝垂眼，只見那隻黃貓規規矩矩坐在面前，一副做小伏低狀。
畢竟答應了那個小丫頭，他便丟了兩塊餅過去。
山君喵了一聲，“謝謝龍君。”
便大快朵頤起來。
唔，香酥不失柔軟，鹹辣中還帶著微微甜味，真是好吃啊！
山君吃的呼嚕呼嚕，讓人心中不由升起一絲征服的成就感。
瀛晝看在眼中，忽然想到一個問題。
那個小丫頭投餵他的時候，也有這樣的感覺麼？
……管他的，還是吃餅吧。
~~
姜夏來到店裡時，春生正要去找她。
“夏姐姐，河道上有一條船靠岸，說是給咱們送河鮮的。”
姜夏一愣，忙道，“過去看看。”
來到河邊，只見果然有條漁船靠岸停著，正有人往下運貨。
有四大筐的青膏蟹，兩大桶鱸魚白水魚銀魚等太湖名魚，另還有兩大桶青蝦，一桶黃鱔。
紫衣的申遲出現在河邊，問姜夏，“不知這些可夠不夠？”
姜夏忙點頭，“今天的夠了，太感謝了。只不過……我可能這些天都需要找你幫忙。”
依照那同盛樓的套路，必定不會斷她一日兩日的貨就罷，她可得做打長期戰的準備。
申遲一口應下，“沒有問題，明日還是此時，自會有人來送貨。”
姜夏再度連聲說謝，終於放了心。
~~
這日的食為先，各類湖鮮驚豔眾人。
白魚適合清蒸，肉質潔白細嫩，十分鮮美；銀魚煎蛋，看似無華，實則嫩滑鮮香，令人驚豔。
油爆鱔魚，茄汁大蝦，最是醬汁濃厚，不配三碗飯簡直不像話。
當然，最妙的，還是青蟹。
說實話，從開店到現在，姜夏還從沒買到過這麼好的青蟹呢！
母蟹個個都有三兩以上，公蟹則足足有四兩，蒸熟以後，油亮紅潤，鮮香撲面。開啟蟹殼，便見膏滿黃肥，再吸上一口，滿口醇厚鮮香，簡直絕了！
這樣好的品相，任誰見了不得來上兩隻？
而且最要緊的，姜夏十分講良心，並未因著食材好就大肆漲價，是以這些河鮮俱都價錢公道，甚至比起別的店裡，堪稱便宜了。
這日晌午，幾乎每桌都有青蟹，所有客人都啃蟹黃，嘬蟹膏，拆蟹腿，好一副壯觀景象！
眼看最忙的高峰期過去，店裡終於有了空位。
一片蟹香中，瀛晝踏進了店門。
“這是什麼味道？”
姜夏正要找他呢，忙答道，“是青蟹，你那位朋友送來的，品相真是太好了。”
瀛晝順勢在店內空位上坐了下來，“給本君來一份嚐嚐。”
姜夏愣了愣，“你可以吃嗎？”
瀛晝一臉莫名，“為什麼不能？”
姜夏想了想，魚好像也吃蝦蟹的，便道，“能吃就好，我去給你拿。”
語罷便進了後廚。
瀛晝，“……”
這個丫頭是有多笨，明明連太湖湖主都見到了，為什麼還堅定的認為他是條魚呢？
很快，隨著一陣蟹香撲來，八隻冒著熱氣的紅亮膏蟹被端到了眼前。
“公母各四隻，這裡有拆蟹的工具，記得蘸姜醋，對了，你會吃嗎？”
姜夏道。
瀛晝，“……不太熟悉。”
別說，以前還真沒如凡人一樣吃過螃蟹。
左右現在也不忙，姜夏便坐下來，親自幫他示範了一遍。
她先挑了隻母蟹，掀開蟹殼，滿滿的橘色蟹黃立時出現在面前，將蟹身一分為二，蘸了姜醋，遞給他道，“先吃掉蟹黃。”
瀛晝乖乖照做，一口下去，立時體會到了那股甘甜鮮美，無以言表的醇厚滋味。
“好吃吧？”她問。
瀛晝點頭，“不錯。”
嘖，以前怎麼就沒發現螃蟹原來這麼好吃？
姜夏又將蟹腿蟹鉗與蟹身的肉一點點拆下來，一一給他放進碟中，“青蟹主要吃的黃與膏，肉比較少，不過滋味也是很可以的，記得一定要蘸姜醋。 ”
某人吃的顧不上說話，只點了點頭。
——罷了，看在她這麼會做飯的份上，暫且不與她計較了。
還有，申遲這蟹養的不錯，可以獎賞一下。
……
~~
教會了瀛晝，姜夏回了櫃檯繼續算賬。
其他顧客已經陸續離開，店中一時沒人，夥計們都清閒下來。
張嫂來到櫃檯邊同姜夏聊天，“夏，你表哥又來了？”
姜夏嗯啊，“我請他過來吃蟹。”
張嫂咳了咳，又道，“你一個人開個店，操心這操心那多不容易，是時候該成個家了，瞧你這表哥一表人才，是個讀書人吧？讀書人好啊，還能幫你算算賬呢。”
姜夏一愣。
什麼？成家？
張嫂的意思，難道要撮合她跟那條魚？
她滿頓時頭暴汗，“我表哥……好忙的。再說，我們也不可……”
話沒說完，卻聽張嫂忙又道，“忙了好呀！年輕人有上進心，日子有奔頭，若他將來能謀個一官半職，你不就成官太太了，享福啊！”
姜夏直覺頭大，只好打岔道，“我們晚上個蟹黃包吧，張嫂你去看看，準備挑幾隻蟹做蟹黃油吧。”
張嫂這才停住話題，道了聲好，回了後廚。
兩刻鐘後，螃蟹都被吃完了。
瀛晝卻似乎沒打算走，悠然坐在原地喝起了茶。
姜夏好奇道，“你今日沒事嗎？”
要知道，從前他可是每每都是吃完就走的。
只聽他道，“等著吃蟹黃包。”
姜夏，“……”
嘖，胃口還真是好。
