快到立夏，天氣一天天熱起來，原先的春裝穿在身上有些熱，林稚揣著錢袋去成衣鋪子買夏裝。
他去得早，成衣鋪裡只有零星幾個人，都在挑衣服。
店主娘子不大愛說話，給林稚指了指掛起來的衣服，“這些都是新上的樣式，料子是蘇州紗，輕薄透氣，郎君請自便。”說完低頭繼續裁剪手中的繡片了。
成衣嘛，掛在那裡一目瞭然，確實不需要太多介紹。正好林稚也不喜歡一個勁兒給他推銷的，便一件件挑起來。
林稚自穿越以來偏愛白色，外加夏天也該穿些清淡顏色，買了好幾件霜白茶白的涼衫。
阿青和阿藍的就好辦了，給阿青買青色，阿藍買藍色……就是這麼簡單粗暴。
至於沈小七……他盯著面前的明黃色涼衫陷入了沉思。
黃色顯黑，還是算了。他想了想，最終還是拿了一件紫衫。
如此買了十來件成衣，又順手挑上幾雙輕便透氣的單靴，林稚拎著戰利品去帳臺結賬。
店主娘子沒想到他一口氣買下這麼多，微微驚訝，待林稚付過錢後，免費贈了他幾朵簪花。
本朝男子素愛簪花，原因在於皇帝舉行宴會時，每次都會賜予群臣花朵，以此為殊榮。
上行下效，漸漸地，男子簪花便在民間也流傳起來。
不知道孟少卿有沒有簪過花
肯定是有的吧，如此年輕有為的青年才俊，又很得朝廷重用——美人配花，該是很賞心悅目。
這樣想著，林稚看向手心那幾朵團團絨絨的芍藥，笑道“多謝。小娘子心靈手巧，這幾朵芍藥和真的一樣。”
店主娘子羞赧一笑。
回到酒樓，還沒踏進去，一股肉香先飄了出來。
後廚裡，沈小七和阿藍阿青正捧著碗吃朝食。
見林稚回來，沈小七站起來道∶“阿郎回來了? 這是新夏裝嗎，真好看————我去給你盛面。”
林稚點點頭，把買來的成衣輕輕放在一旁，問“是什麼面還沒進門就聞到味道了，香得很。”
阿藍咬著麵條回答“筍潑肉面。阿青做的。”
筍潑肉面就是竹筍肉絲麵，一碗麵裡有菜有肉，早晨來上這麼一碗，簡直不要太幸福。
片刻，沈小七端著面走過來，“阿郎辛苦，多吃點!”
一碗筍潑肉面，裡面放了滿滿當當的桂竹筍和三層肉，差點看不見裡面的麵條。
筷子一挑，露出裹滿湯汁麵條的廬山真面目，並一段筍和一片肉，連帶著麵條一同送入口中，清爽的蘆筍、肥美的肉片、滑嫩的麵條，共同迸發出噴香的味道。
麵條吃完，再喝一口熱湯。湯底完美吸收了食材的鮮美滋味，胡椒粉嗆香十足，偶爾還能咬到幾粒酥香的油蔥酥。
林稚發自內心地讚美“阿青的手藝真是越發好了。”
阿青聞言抿唇一笑。
吃過朝食，幾個人換上林稚買來的新夏裝。
沒給林稚打工之前，幾個人過得都是苦日子，可能一年到頭都買不了幾件新衣服，真是應了那句“縫縫補補又三年”。
可是現在不一樣了，他們有吃有住，每月都能領到豐厚的月錢，活兒也不忙，每到換季還有老闆給買來的新衣服穿。
簡直是以前不敢想象的神仙日子。
幾人默默換上新衣服，看著鏡中煥然一新的自己，想要好好給林稚幹活兒的願望越發強烈了。
林稚卻十分畫風不符地想著“我的小弟們顏值都很不錯嘛，可以去拍個古代版流星花園了———正好四個人”
阿青和阿藍本就長相清秀，打扮過後更顯得一表人才，打眼一看，哪裡像是在酒樓做工的小廝和廚子
再說沈小七，自從辣條發胖事件過後便不敢再暴飲暴食，很好地把體重控制在不胖不瘦的時候，再加上個子竄了不少，和初見時的乾瘦模樣相比，簡直是天壤之別。
林稚後知後覺，自己的酒樓生意好，是不是也有這方面的原因?
既然如此……他清了清嗓子，“我也去換身衣服。”
片刻，一身茶白涼衫的林稚從屋裡走出來。
這種淡綠透白的衣服，若是膚色稍黑黃的人穿了，必定襯得面如土色。
但是林稚生得白，頭髮又濃黑如同鴉羽，更襯得皮膚白皙、唇色淡紅，這樣一身清淡顏色的衣服，竟被穿出了幾分鮮豔。
他還沒說話，沈小七他們先開口了。
阿藍讚道“小郎君真好看”
旁邊的阿青和沈小七也贊同地直點頭。
換完衣服，沈小七他們切肉切菜招呼客人，林稚繼續在後廚研究朝食新食譜。
前兩日上街採購，碰見一個賣蓮藕的小販，他看那蓮藕藕節粗狀、新鮮乾淨，忍不住買了不少。
前世，母親最喜歡吃藕粉。
輕薄如雪的粉末小小三勺，先用冷水融化，再用開水邊衝邊攪，一下子就膨發起來，佔了滿滿一碗。
粘稠透明的藕粉帶著淡淡的清甜，一點也不膩人，是任何調料都無法模擬出來的味道。母親不喜歡吃拌小料的，說這樣會搶了藕粉本身的味道。
然而對本朝人民來說，不加小料的藕粉可滿足不了他們的胃口。
新鮮的蓮藕攪打成渣，濾出溼溼軟軟的藕粉，提前一天晾曬出來。
已經乾燥的藕粉潔白無瑕、細膩柔滑， 含一點在口中馬上就融化了， 足以證明品質上乘。
若是那些混了麵粉和生粉的劣質藕粉，只會融成一團麵糊糊。
有了藕粉，剩下的熟芝麻、杏仁碎、葡萄乾、紅棗丁、枸杞子、蜜蓮子之類的小料就好辦了。
藕粉衝出來，把全部小料一股腦兒地加進去，澆一小勺蜂蜜，再於其上撒一小把幹桂花略做點綴。這樣一碗濃墨重彩的藕粉，賣二十文錢。
對於藕粉來說，二十文錢其實有些偏貴，但食客們卻很樂於接受。
晶瑩剔透的藕粉裹著奼紫嫣紅的堅果碎，微甜中帶著豐富的顆粒口感，抿上一口，細膩又脆爽。
清晨出門，來上這樣一碗清甜爽滑的藕粉，還能看見俊臉含笑的店主郎君——二十文就二十文!
這日阿藍外出買藕粉裡的糖桂花，回來忽然問林稚，要不要給酒樓打個商標。
“商標”
“便是那些牌匾左下或者右下的標記。”阿藍笑問，“小郎君是不是沒怎麼注意過?”
林稚確實是沒怎麼注意過。
從前賃店時，每個鋪子都屬於春風樓名下，哪裡能打上什麼專屬商標，是以他從沒好好觀察過。
除此之外，他也有些驚訝。
“三分產品，七分營銷”，一千多年前的大宋人民居然已經開始使用現代的商標廣告了，果真大智慧。
“我先去考察考察。”
林稚考察過後發現，宋朝人民不是“開始”學會使用商標，而是已經將商標使用得得心應手了。
一路鋪子逛下來，五樓山洞梅花包子的梅花商標、陳家財帛鋪的銅錢商標、馬一郎記的彈簧形金釵商標、歸家花朵鋪的牡丹花商標……數不勝數。
林稚感覺打開了新世界的大門。
"怎麼樣，小郎君要不要也給酒樓弄一個"阿藍問。
斬釘截鐵“弄”
然而弄什麼樣式的商標卻是個問題。
他冥思苦想好幾天，連夢裡都在思考"酒樓商標該弄成什麼樣式"，終於在第三天得出了答案。
前世的知名品牌商標，比如某貓某豬某袋鼠，大多以動物為主體，想來小動物形狀很容易讓人心生好感，於是他也把商標設計成了動物形狀————只帶著廚師帽的兔子。
這時候廚郎做飯時也戴帽子，扣在腦袋上像塊西瓜皮，乍一看見後世那種高高的廚師帽，倒覺得挺新鮮。
林稚畫了一張簡單草圖，帶著底稿就去找了給他畫食單的畫匠。
畫匠接過草圖一看，哈哈笑道∶“小郎君總有這些新奇點子!”
時不時就要補畫一次食單，畫匠早就和他成為了熟人，聽說要畫商標，更是不敢怠慢，這可是大事
他把手頭單子暫時擱置一旁，專心專意給林稚畫品牌商標，隔不兩日就出了成圖。
畫面上，一隻玉雪可愛的白兔戴著一頂高高的帽子，長長的耳朵壓在帽子底下，憨態可掬，可愛之中還透著幾分聰明氣。
林稚很是滿意，給了畫匠不少小費。
印匾額、買模子、制印章，兩日過後，一隻頂著廚師帽的兔子出現在"林氏食鋪"的牌匾之上。
在一眾包子、索粉的吃食商標之中，這隻兔子的出現顯得格外引人矚目，且並不突兀，仔細想想，還有種“合該如此”的感覺。
連一貫不愛說話的阿青都連著誇了好幾句。
看著外賣油紙袋上一個個精神的白兔印章，林稚心中充滿了滿足。
休沐日，孟家兄弟來店裡吃飯，孟淮安抬眼瞥見那新鮮的酒樓商標，還沒反應過來，下意識詢問出聲“這是什麼”
孟瓊舟抬頭凝視片刻。
須臾，他輕聲道“小兔子。”
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